8月的薑黃園
11月的薑黃園
薑黃的葉子逐漸枯萎倒地,表示地下的薑黃成熟了!
走近薑黃園,隔著泥土就能聞到地下的薑黃,透出薑黃特有的辛香味。
這一小塊地裡挖出來的薑黃,就有一水桶這麼多
上:紅薑黃 (紅蘿蔔色)
下:黃薑黃(柳丁皮色)
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薑黃是地下根莖植物,即日本人俗稱之鬱金。薑黃與一般的料理生薑同屬薑科,外觀相似,但...<詳全文>
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薑黃